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TO RESERVE

CANCELLATIONS OR NO-SHOWS

Nous prenons des réservations  lors des périodes fortement occupées. Nous fonctionnons de façon premier arrivé, premier servi le restant de la journée. 

PLEASE KEEP IN MIND

We have not put in place a deposit system for online and phone reservations, but we seek to build friendly awareness on the repercussions cancellations or no-shows can have on a small business like ours.  We plan our personnel and purchase our products on the basis of reservations. Lorsqu’il y a des cancellations ou des « no-shows, » nous nous retrouvons avec des tables vides, à refuser des walk-ins, en plus de subir des pertes financières (perte alimentaire, frais de déplacement pour les employés). Le milieu de la restauration sort de la pandémie très écorché avec des propriétaires et des équipes à bout de souffle et de ressources. Nous ne sommes certes collectivement  pas à l’abris des impondérables, mais nous espérons vous sensibiliser à cet effet et peut-être même vous encourager à déplacer votre réservation plutôt que de canceller complètement, ou bien encore de faire l’achat de produits maison ou d’une carte cadeau. Nous avons besoin de votre collaboration afin de pouvoir continuer à prendre des réservations.  Merci de nous aider à perdurer et pouvoir continuer de vous servir comme nous le faisons depuis maintenant 3 ans. 

RÉSERVATIONS